【幻の白い蜂蜜】Hawaiian Organic White Honey with Ginger
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レアハワイアン オーガニック ホワイト ハニー ジンジャー入り 226.8g
ハワイのオーガニックジンジャーを使用した生姜の優しい味わいのホワイトハニー
「全世界で最高ランクのはちみつ」と絶賛するほどの味と品質が認められている
『Rare Hawaiian Organic White Honey』
- 100%オーガニック
- 無加熱処理
- 無濾過処理
ハワイ島で、KIAWEハチミツの採取から瓶詰めまで、全て自社FARMで行っています。
ハワイ島の火山乾燥地帯に広がる海抜ゼロ地域に生息するKIAWEという木の花蜜だけを集め作られています。
非加熱で瓶詰めされたRAW HONEY(生はちみつ)は、天然の成分はそのままに、酵素が生き続ける高純度な100%オーガニックな蜂蜜です。
バターのように濃厚で、自然な甘さと深みが口いっぱいに広がります。
重要な栄養価や有益な小さな花粉、プロポリス、ミツロウのかけらを蜂蜜の中に残す、手間暇かけた製法で作られており、大量生産はできません。
一般的なハチミツより栄養価もたっぷり!ただし、手間がかかっているので、お値段は結構お高いです。
【注意点】
- 1歳未満の赤ちゃんには加熱処理していない生はちみつなので絶対にあげないでください!!
- 生はちみつには花粉が含まれているため、アレルギーの方が食べるとアレルギー症状が出る可能性があります。
※稀に花の花粉など自然由来の物が黒い点として見られる事がありますが、品質には問題ありません。
【保存方法】
冷暗所にて保存してください。
はちみつは基本的に殺菌能力があり賞味期限が長い食品ですが、開封後は早めに使い切ることが原則で時間が経てば風味も変化します。
また雑菌の増殖を防ぐため、指で触れてしまったり、他のものに触れたスプーンを瓶の中に入れたりしないように気お付けましょう。